Owsianka z amarantusem
Składniki
1/2 szklanki płatków ryżowych
1/2 szklanki ziaren amarantusa
1/2 szklanki ziaren amarantusa
2 szczypty soli
łyżeczka miodu
orzechy nerkowca, brzoskwinie i rodzynki do smaku
orzechy nerkowca, brzoskwinie i rodzynki do smaku
Wykonanie
1. Ziarna amarantusa zalewamy wodą, dodajemy szczyptę soli i gotujemy przez około 15 minut(aż zmiękną).
2. Przecedzone ziarna amarantusa łączymy wraz z płatkami ryżowymi i zalewamy mlekiem. Dodajemy szczyptę soli i podgrzewamy(nie doprowadzamy do wrzenia).
3. Dodajemy owoce, orzechy nerkowca, rodzynki i miód. Całość mieszamy.
Smacznego!